Ryż naturalny pełnoziarnisty w procesie obróbki zachowuje zewnętrzną warstwę – łuskę, która jest cennym źródłem składników odżywczych. W porównaniu z powszechnie używanym ryżem białym, ryż pełnoziarnisty jest znacznie bardziej bogaty w błonnik, składniki mineralne – sód, potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo i mangan. Zawiera także więcej witamin – witaminy E, witaminy E, tiaminy, ryboflawiny, niacyny, witaminy B6 i folianów. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu jest trawiony powoli i na długo zapewnia poczucie sytości, przez co jest wskazany w diecie osób odchudzających się. Kulinarne zastosowanie ryżu pełnoziarnistego jest takie samo, jak białego – nadaje się do dań głównych, zup, sałatek i deserów. Wymaga natomiast nieco dłuższego czasu gotowania. Mimo że ryż jest zbożem bezglutenowym, produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Cechy produktu:
- Ryż naturalny –pełne ziarno
- Źródło witamin i mikroelementów
- Posiada niski indeks glikemiczny
- Wskazany na diecie odchudzającej
- Dłuższy czas gotowania
- Może zawierać śladowe ilości glutenu
- Opakowanie 500g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.